Ingredients:
- 100gr de galetes
- 100gr de mantega
- 3 iogurs ensucrats (poden ser de soja)
- 500gr de maduixes (millor congelades)
Elaboració:
Es piquen les galetes i la mantega i amb la pasta sobrant es cobreix el fons del motlle del pastís i es posa a la nevera.
Es piquen i barregen les maduixes i els iogurs i s'omple del motlle del pastís.
Es pot menjar inmediatament o posar al congelador fins el dia indicat, però cal pensar a posar-lo a temperatura ambient mínim 2 hores abans.
Aquesta va ser la base refrescant per la primera mona d'aquesta boniquíssima nena!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada