dissabte, 26 de maig del 2012

Menú Bob-Esponja (frankfurts amb patates xips)

Avui és dia de futbol i preparem un sopar infantil ràpid i "guarro" (en el sentit de poc sa): frankfurts amb patates.


Ingredients
  • 2 patates
  • 2 frankfurts
  • 8 claus d'olor
Elaboració
Pelem i tallem les patates ben fines amb la mandolina
Les salem i les posem a fregir a la fregidora.

Mentrestant partim els frankfurts per la meitat, els hi fem 2 talls longintudinals fins la meitat i els hi clavem 2 claus d'olor en la part sencera.

Al acabar de fregir les patates les deixem escórrer sobre un paper de cuina i posem els frankfurts a la fregidora. Mentre es couen ja se'ls hi separen les potes soles, quedant en forma de pop.

Servir tot ben depressa abans no s'arrefredi i s'acabi la mitja part del partit.